Bourgogne Aligoté 2024 — Domaine Marquis d’Angerville
Un blanc bourguignon vif et désaltérant.
Issu de vignes situées à l’est de Volnay, sur des sols profonds à dominante argileuse, le Bourgogne Aligoté du Domaine Marquis d’Angerville offre une belle introduction au savoir-faire de cette propriété historique. Le cépage aligoté lui apporte sa vivacité caractéristique et une trame fraîche qui accompagne naturellement la table.
Profil : blanc sec, frais et tendu, privilégiant la vivacité et la netteté de l’expression.
Appellation : Bourgogne Aligoté
Région : Bourgogne
Cépage : aligoté
Millésime : 2024
Couleur : blanc
Accords conseillés : huîtres, crevettes, poissons grillés, fromage de chèvre frais ou apéritif.
Température de service conseillée : 10 à 12 °C.